Anda pernah makan bawang merah mentah? Goreng telur mata tabur bawang merah dimayang halus, buat salad, potong bawang merah nipis-nipis letak dalam salad, memang sedap rasa bawang merah mentah. Tambahkannya pada hidangan yang berbeza dalam resipi anda, impaknya berbeza. Bawang merah mempunyai banyak manfaat kesihatan dan terdapat kajian luar biasa yang dilakukan mengenai kuasa sayur ini untuk manfaat kesihatan . Terdapat begitu banyak faedah luar biasa bawang merah dan hari ini saya sangat teruja untuk berkongsi dengan anda semua hanya 12 manfaat hebat yang terdapat dalam bawang merah ini: 1. Tinggi Quercetin Bawang merah diketahui tinggi dalam satu antioksidan tertentu yang dipanggil quercetin yang membantu melindungi kesihatan kita dalam beberapa cara. Satu kajian telah menunjukkan bahawa quercetin bukan sahaja meningkatkan sistem imun tetapi juga melawan keradangan dan mengurangkan inflamasi. 2. Bantuan Pencernaan Yang Sangat Baik Bawang merah mengandungi fructooligosaccharides...
Pernah dengar pokok sambung nyawa? antara ulam-ulaman yang sedap dimakan mentah sebab rasanya lemak-lemak. Namun dalam makan-makan ulam tu pasti nak tahu juga apa khasiatnya kan?
Nama Tempatan: Sambung Nyawa Nama Saintifik: Gynura procumbens
Nama Lain: Dawn Dewa, Leaves of the Gods, Googoolipid, Mollucan spinach,Sambung nyawa, Daun Dewa, am Akar, Akar sebiak, and Kelemai merah, bai bing cao
Famili: Asteraceae
Keterangan:Sambung nyawa adalah jenis tumbuhan tahunan yang banyak digunakan dalam perubatan dinegara negara asia tenggara seperti Malaysia , Indonesia dan Thailand. Ia mudah membiak melalui keratan batang dan mudah tumbuh di kawasan yang agak redup dan mempunyai kelembapan yang sedernana. Pokok ni senang sangat nak tanam, pasakkan batang pokok kat dalam tanah insyaallah naik pokoknya.
Kegunaan Dan Khasiat
Daun sambung nyawa dapat mengurangkan kadar kolestrol dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Di Malaysia ia juga di gunakan untuk mengurangkan sembelit, mengatasi kencing manis dan juga alternatif untuk tambahan nutrisi bagi kanser. Ia juga di gunakan untuk mengatasi masalah buah pinggang. Biasanya ia di makan mentah sebagai ulam. Batang nya sering di gunakan untuk meredakan demam.
Ia juga di gunakan dalam penyembuhan penyakit ginjal, disentri, infeksi kerongkong. Di samping itu ia juga di gunakan untuk menghentikan pendarahan, mengatasi ketidak seimbangan datang haid, melancarkan fungsi ginjal dan gigitan binatang berbisa. Umbinya untuk menghilangkan darah beku (haematom), pembengkakan serta patah tulang.
Manfaat Daun Sambung Nyawa
Ada beberapa khasiat daun sambung nyawa untuk kesehatan yang sudah diteliti, iaitu:
1. Meredakan peradangan
Kandungan etanol, steroid, flavonoid, dan kaempferol dalam ekstak daun sambung nyawa memiliki sifat antiinflamasi dan antivirus. Oleh karena itu, tanaman ini dipercaya dapat meredakan peradangan, seperti rematik, dan penyakit tertentu yang disebabkan oleh virus.
2. Membantu melawan kanker
Tanaman ini sudah sejak lama digunakan sebagai pengubatan tradisional untuk kanser darah, kanser rahim, dan kanser payudara. Ekstrak dari daun sambung nyawa menunjukkan aktiviti yang dapat mencegah pertumbuhan dan peningkatan sel kanser, serta dapat membunuh sel tersebut. Dengan begitu, penyebaran kanser ke organ lain dapat dicegah.
Meski begitu, penelitian ini masih terbatas pada ujikaji, sehingga masih memerlukan penelitian lebih jauh mengenai efektif daun sambung nyawa dalam pengubatan kanser pada manusia.
3. Mengatasi diabetes dan kemandulan
Beberapa penelitian melaporkan bahwa ekstrak daun sambung nyawa dapat menurunkan kadar gula darah. Selain itu, daun ini juga dilaporkan dapat mengatasi masalah kemandulan akibat diabetes dengan cara meningkatkan jumlah, pergerakan, dan kualiti sperma, serta mengurangi peratusan sperma yang mati.
4. Mengatasi gangguan pencernaan
Luka pada perut dan usus yang boleh menyebabkan perdarahan pada saluran pencernaan juga diyakini dapat diredakan dengan ekstrak daun sambung nyawa. Selain itu, ekstrak daun ini terlihat dapat mencegah terbentuknya ulser dan melindungi lapisan dalam perut.
5. Mengatasi hipertensi dan melindungi jantung
Beberapa penelitian melaporkan bahwa daun sambung nyawa dapat mengatasi tekanan darah tinggi (hipertensi) dengan cara mencegah aktiviti angiotensin converting enzyme (ACE), yaitu enzim yang mengatur tekanan darah dan melebarkan pembuluh darah. Dengan teratasinya hipertensi, risiko untuk terjadinya penyakit jantung juga dapat dikurangkan.
6. Melawan kuman penyebab infeksi
Kegunaan ekstrak daun sambung nyawa dalam mengatasi kuman penyakit telah banyak diteliti. Daun ini dilaporkan dapat mencegah perkembangbiakan Plasmodium penyebab malaria.
Tidak hanya itu, daun sambung nyawa juga dapat menghambat aktiviti virus penyebab herpes simpleks; bakteri penyebab infeksi, seperti Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, Vibrio cholerae, dan Salmonella typhi; serta jamur penyebab kurap, seperti Candida albicans dan Aspergillus niger.
7. Mencegah penyakit ginjal
Sebuah penelitian melaporkan bahwa ekstrak daun sambung nyawa dapat mengurangkan penambahan sel dan sintesis DNA yang dapat menyebabkan gangguan pada ginjal.
Meski begitu, semua penelitian tersebut masih sangat terbatas. Masih dibutuhkan studi lebih lanjut untuk memastikan manfaat daun sambung nyawa pada kesihatan,efektifnya untuk mencegah maupun mengatasi penyakit, serta dos dan kesesuaian bila digunakan sebagai pengubatan herbal. Kredit:www.alodokter.com
Ulasan
Catat Ulasan